明治26年創業の老舗！三條若狭屋の祇園ちご餅を食べてみた

京都といえば祇園を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。今回は京都で人気のお土産、三條若狭屋の祇園ちご餅についてご紹介いたします。

京菓子三條若狭屋は明治26年より京都で菓子を作り続けている京菓子の老舗です。その中でも祇園ちご餅は、甘く炊いた白味噌を求肥で包み、氷餅をまぶし竹串にさしています。三本を１包みした祇園祭に伝わる銘菓です。

紙箱、絵馬箱，木箱、パック入りなどがありますが、今回は自分用ということもあり、単品を2つ購入しました。

袋の中から出てきたのは、竹皮風の紙で包んであるちご餅。

裏は原材料や保存方法賞味期限が書かれています。原材料は、上白糖、餅粉、砂糖結合水飴、水飴、白味噌（大豆を含む）、トレハロースとのこと。

中を開け見ると、ちご餅が3つ綺麗に入っています。一本取り出してみましょう。

ひっくり返すと、祇園ちご餅の文字。なんだかかっこいです。

餅を包んであった紙を外すとちご餅が現れます。少し白っぽいです。

横から見ると少し細め。

近くで見ると表面がキラキラと輝いているのが分かります。こちらは氷餅の粉です。

ひとくち食べてみると、想像以上に柔らかいです。みょーんとお餅がのびていき、上の写真のような形になってしまいました。めちゃくちゃ伸びているのが分かります。

求肥の中には甘く炊いた白味噌が。やわらかく弾力のある求肥、甘みが印象に残る白味噌がとても美味しいです。なんだか素朴で懐かしい味がします。

いやはや。とっても美味しかったです。3本入りですがあっというまに食べてしまいました。ご馳走様でございました。

通信販売

高島屋オンラインストアで購入できます。

商品紹介

最後に

三條若狭屋の祇園ちご餅、とても美味しかったです。さすが京都定番のお土産です。京都は昔からの老舗の和菓子屋さんが多く、長く続いている伝統の味を楽しむことができます。今回ご紹介した祇園ちご餅も昔から伝わる伝統の味ですので、是非食べてみてください。初めて食べましたが、どこか懐かしく、優しい味がとても美味しかったです。

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参考・引用サイト

• 三條若狭屋ホームページ