長崎銘菓!さくっと美味しい小浜食糧のクルスを食べてみた!
お煎餅にホワイトチョコが挟んであるクルス。味はホワイトチョコとコーヒー、苺の三種類。今回は長崎県で人気のお土産、小浜食糧のクルスについてご紹介いたします。
昭和7年(1932)に創業した小浜食糧、最初は富田商店という小さなお店から始まりました。
今回ご紹介するクルスは、せんべいにホワイトチョコレートを挟んだお菓子です。クルスの意味はポルトガル語で「十字架」といい、クルスの表面には十字架が刻まれています。
クルスにはいろいろは種類があり、ホワイトチョコレートを挟んである一般的なクルス。コーヒーを生地に加えて珈琲チョコレートをサンドしたクルス[珈琲]は2010年のNHK大河ドラマ「龍馬伝」を盛り上げられるために作られました。苺とホワイトチョコレートを混ぜあわせて挟んだ、イチゴ味のしあわせクルスの3種類があります。
クルスはこのような箱に入っています。よくみたら坂本龍馬もいます。
包装紙の裏側には原材料や保存方法が書かれています。3種類あるため後でひとつずつご紹介いたします。
賞味期限は包装紙の側面に記載されています。賞味期限は約3ヶ月と長いのも嬉しいです。
包装紙を外すと、このように白い箱が出てきます。
蓋をあけると、クルス、珈琲クルス、しあわせクルスが3つ並んでいます。
1つずつ取ってみました。パッケージもとっても可愛いです。
それでは順番にご説明いたします。
クルス(ホワイトチョコレート)
まずはメインのクルス。
個別包装の裏側には原材料などが書かれています。
原材料は、小麦粉、ホワイトチョコレート、砂糖、卵、食用植物油脂、しょうが粉末、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料(原材料の一部に乳・大豆を含む)とのこと。
取り出してみると、表面に十字架が。
食べてみるとパリっとした食感。中に入っているホワイトチョコレートが甘くて美味しいです。
クルス(珈琲)
珈琲クルスはこのようにコーヒー色の袋に入っています。
原材料は、小麦粉、砂糖、卵、植物油脂、コーヒー、ココア、カカオマス、ココアバター、乳糖、全粉乳、デキストリン、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料(原材料の一部に乳、大豆を含む)とのこと。
中を開けると、珈琲色のクルス。
中には珈琲チョコレートが挟んであります。
ひとくち食べてみると、コーヒーの苦味が口の中に広がります。大人のお味です。
しあわせクルス(イチゴ味)
そしてこちらがしあわせクルス(イチゴ味)。長崎県産さちのか苺を使用してあります。
原材料は、小麦粉、砂糖、卵、植物油脂、いちご、澱粉、乳糖、全粉乳、ココアバター、デキストリン、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、酸味料(原材料の一部に乳、大豆を含む)です。
そしてこちらがしあわせクルス。見た目は通常のクルスとほとんど一緒です。
ひとくち食べると、ふんわり苺の香りが鼻を突き抜けます。とっても美味しいです。
クルスのおせんべいは少し固めで歯ごたえがいいのが特徴です。クルス、クルス(珈琲)、しあわせクルス、すべてを食べてみましたが、どれもとても美味しかったです。それぞれとっても美味しいのでもし購入するのであれば3種セットがオススメです。
通信販売
クルスホワイトチョコレートとクルス珈琲・しあわせクルスをセットにしました小浜食糧 長崎銘…
商品紹介
商品名 | クルス・クルス珈琲・しあわせクルス |
金額 | クルスとクルス珈琲詰め合わせ 30枚入 1,296円(税込) 42枚入 1,728円(税込) 81枚入 3,348円(税込)クルス3種詰め合わせ 42枚入 1,728円(税込) 54枚入 2,200円(税込) 81枚入 3,348円(税込) |
原材料 | クルス 小麦粉、ホワイトチョコレート、砂糖、卵、食用植物油脂、しょうが粉末、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料(原材料の一部に乳・大豆を含む)クルス[珈琲] 小麦粉、砂糖、卵、植物油脂、コーヒー、ココア、カカオマス、ココアバター、乳糖、全粉乳、デキストリン、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料(原材料の一部に乳、大豆を含む)しあわせクルス 小麦粉、砂糖、卵、植物油脂、いちご、澱粉、乳糖、全粉乳、ココアバター、デキストリン、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、酸味料(原材料の一部に乳、大豆を含む) |
アレルギー | クルス 小麦、卵、乳、大豆 クルス[珈琲] 小麦粉、卵、乳、大豆 しあわせクルス 小麦、卵、乳、大豆 |
賞味期限 | 約3ヶ月 |
用途 | 大人数用(会社、学校)・少人数用(家庭) |
製造社名 | 小浜食糧株式会社 |
最後に
小浜食糧のクルス3種、とても美味しかったです。さすが長崎定番のお土産です。3種の味を楽しめるのもとてもありがたいです。個別包装してあるので会社や学校のお土産にも最適です。
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参考・引用サイト
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