「 老舗 」 一覧
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和歌山県紀南の銘菓「柚もなか」の元祖「三徳小西菓子舗」は絶品！
和歌山県紀南の有名なお土産の一つである「柚もなか」の元祖と言われている三徳小西菓 …
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北海道深川名物「ウロコダンゴ」100年以上愛されているモチモチ食感
北海道深川市の名物「ウロコダンゴ」。1913年（大正2年）に高橋商事が、深川駅を …
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生姜の風味豊かなお煎餅、後藤製菓の臼杵煎餅を食べてみた
臼杵煎餅は約400年前に臼杵藩の非常食として生まれました。生姜がアクセントになっ …
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辛子と蓮根の相性抜群！熊本名物、からし蓮根を食べてみた
からし蓮根とは病弱だったお殿様に作られた健康料理です。れんこんの中にからしがぎっ …
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日本一薄い伝統の和菓子！正観寺丸宝の松風を食べてみた
日本でいちばん薄い和菓子と言われている松風。南北朝鮮時代に京都より伝わりました。 …
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400余年の伝統の味！老舗園田屋の元祖朝鮮飴を食べてみた
創業400余年の老舗中の老舗。明治時代にはあの大久保利通が絶賛したお菓子、熊本県 …
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江戸時代からの銘菓！元祖阿わび屋大原老舗の松露饅頭を食べてみた
カステラの中にこし餡がぎっしり詰まった松露まんじゅうは唐津名物です。佐賀県で人気 …
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3種のお芋を楽しめる！馬場製菓の薩摩きんつばを食べてみた
様々な賞を受賞している薩摩きんつば。2005年には、天皇陛下・皇后陛下の献上銘菓 …
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栗が丸ごと入ったまん丸の可愛い羊羹「栗黒丸」を食べてみた
第40回全国観光土産品全国理事長賞を受賞した栗黒丸は中に栗がまるごと入っていて栗 …
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山芋を使ったお饅頭！薩摩を代表する銘菓かるかん饅頭を食べてみた
薩摩を代表する銘菓かるかん。当地特産の山芋を使って創製されたお菓子です。鹿児島県 …
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山口銘菓！ふわふわ食感の果子乃季の月でひろった卵を食べてみた
ふんわりとした食感がたまらない、山口県で人気のお土産「果子乃季の月でひろった卵」 …
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縁起の良いお菓子！江戸金の亀の甲煎餅を食べてみた
縁起の良い亀の形をした江戸金の亀の甲せんべい。創業以来、味を変えていない伝統の味 …
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ほんわりほわほわ純白のお菓子！松琴堂の阿わ雪を食べてみた
真っ白いお菓子「松琴堂の阿わ雪」は卵白と砂糖、寒天のみを使用したお菓子です。初代 …
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テレビで話題の長崎銘菓！茂木一まる香本家の一〇香を食べてみた
メディアで大人気の茂木一まる香本家の一〇香。中が空洞になっている珍しいお菓子です …
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長崎県のチョコカステラ！松翁軒のチョコラーテを食べてみた
カステラで有名な長崎県ですが、美味しいチョコレートカステラがあるのはご存じですか …
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ふわふわ生地が堪らない！長崎の文明堂カステラを食べてみた
カステラ1番、電話は2番、3時のおやつは文明堂〜♪という歌を聞いたことがあります …
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最高のカステラ！しっとりふわふわ福砂屋のカステラを食べてみた
創業4百年の歴史を誇る福砂屋はご存じですか？長崎県で人気のお土産「福砂屋のカステ …
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名古屋で大人気！山本屋総本家の味噌煮込みうどんを食べてみた
名古屋と言ったら味噌煮込みうどん！大正14年から続いている山本屋総本家。今回、愛 …
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創業380年！名古屋伝統の味。両口屋是清の千なりを食べてみた
創業380年の伝統を誇る両口屋是清。長年愛されるのには理由があります。愛知県名古 …
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名古屋銘菓！大口屋の餡麩三喜羅(あんぷさんきら)を食べてみた
二百年続いてる老舗中の老舗である大口屋。生麩のつるんとした食感がなんとも言えない …