プリンとどら焼きの夢のコラボ！大分銘菓のぷりんどらを食べてみた

「ぷりんとどら焼き、どっちも食べたい」というリクエストにも応えることができます。大分県で人気のお土産「菊家のぷりんどら」についてご紹介いたします。

お菓子の菊家で人気急上昇中の、ぷりんどら。どら焼きの中にプリンを入れてしまったお菓子です。まるでパンケーキのようなふんわりしっとりした生地の中には、カスタードクリーム、形が崩れず食べやすいプリン、ほろ苦いカラメルソースがサンドされています。

プリンとどら焼きというまさに夢のコラボレーションを食べてみたいと思います。

ぷりんどらはこのような箱に入っています。カラメルソースを連想させるような箱の色です。

箱の裏には原材料や保存方法が書かれています。

原材料は、牛乳、砂糖、卵、小麦粉、植物油脂、豆乳、乳製品、水飴、ゼラチン、生クリーム、加工澱粉、膨張剤、グリシン、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、着色料（クチナシ、カロチン）、ｐH調整剤、とのこと。

保存方法は10℃以下で保存とのことなので冷蔵庫に保存しましょう。

蓋をあけると、4つ並んだ可愛いぷりんどらが顔を出します。

ひとつ取り出してみました。

個別包装の裏側には、原材料や保存方法がしっかりと書かれています。

個別包装を外して、お皿の上に出してみました。

こちらが横から見た様子。

プリンがしっかり挟んであるのがわかります。またカスタードクリームやカラメルソースも一緒に挟まれています。

分かりやすいように半分位切ってみました。

崩れにくいプリンなので半分に切っても型崩れしていません。すごい！

食べてみると、ほろ苦いカラメルソースとプリンやどら焼き部分の甘みが混ざり合ってとっても美味しいです。食感もふんわりとしたどら焼き生地とぷるるんとしたプリンの食感。

老若男女みんなに好かれるお味です。ご馳走様でございました。

通信販売

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商品紹介

最後に

お菓子の菊家のぷりんどら、とても美味しかったです。さすが大分県定番のお土産です。ぷりんとどら焼きの夢のコラボレーション、一体どんな味になるのかとドキドキしながら食べましたが、プリンと生地のふんわりとした食感にカラメルソースのほろ苦さがアクセントになってとっても美味しかったです。

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参考・引用サイト

• お菓子の菊家ホームページ