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創業140年!吉野本萬天極堂の自慢のくず餅を食べてみた

公開日: 更新日: 2015/04/24 | 奈良県 , ,

まめ太の4コマ漫画「吉野本萬天極堂のくず餅」

奈良県の吉野は、世界遺産にも選ばれている素晴らしい地です。今回はそんな奈良県吉野で人気のお土産、吉野本萬天極堂のくず餅についてご紹介いたします。

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吉野本萬天極堂のくず餅

創業140余年の葛の老舗である吉野本萬天極堂の葛餅は、伝統製法を使用した吉野本葛「古稀」を贅沢に使用したくず餅です。この葛餅に使用している吉野本葛は、江戸後期から受け継がれた「吉野晒」の製法を守り、国産の葛の根を冬の寒水で幾度も晒し、寒風でじっくりと自然乾燥させたものです。

この商品は一人分ずつカップに入っているので、食べたい時に食べたい分だけ食べることができます。一口サイズなので食べ過ぎも予防できます。

紙袋

今回は箱入りではなく単品を購入しました。このような紙袋に入れてもらいました。

側面には本店の情報が書かれています。

袋の中野くず餅

袋の中には葛餅が2つ入り。

一つ取り出してみた

袋からひとつ取り出してみました。

原材料の表記

裏には原材料や賞味期限が書かれています。1つずつ明記されているのは見やすくて嬉しいですね。

原材料は、下記のようになっています。

【葛餅】オリゴ糖、葛澱粉、トレハロース、加工澱粉、ゲル化剤(増粘多糖類)

【きな粉】大豆、砂糖、食塩

【黒蜜】黒蜜(沖縄産)、上白糖、蜂蜜、水飴

備え付けの黄な粉と黒蜜

葛餅の中には、きな粉と黒蜜が入っています。

蓋を開けた様子

蓋を開けてみると、ぷるるんとした葛餅。

お皿の上に乗せてみた

それでは早速葛餅を食べる準備したいと思います。お皿の上に葛餅を乗せます。

黒蜜をかけてみた

葛餅に備え付けの黒蜜をかけます。

くず餅に黄な粉をかけた

そして備え付けのきな粉をかけたらできあがりです。

早速いただきたいと思います。贅沢にたくさん入ったきな粉が嬉しいです。

お箸で掴んだ様子

では、いただきます。

少し冷やして食べると冷たいくず餅がぽよよーんと口の中で跳ねていきます。
黒蜜ときな粉のマッチングもとても美味しいです。

ぷよぷよした食感ときな粉、黒蜜の組み合わせも美味しかったです。

ご馳走様でございました。

通信販売


天極堂のぷるぷるもちもちの葛もち

商品紹介

商品名 天極堂の吉野本葛入り 葛もち
金額 200円(税抜)
原材料 【葛もち】オリゴ糖、葛澱粉、トレハロース、加工澱粉、ゲル化剤(増粘多糖類)
【きなこ】大豆、砂糖、食塩
【黒蜜】黒糖(沖縄産)、上白糖、蜂蜜、水飴
アレルギー 大豆
賞味期限 3ヶ月
用途 少人数用(家庭)・個人用
製造社名 天極堂

最後に

天極堂の葛餅、美味しかったです。賞味期限が3ヶ月と長いのも嬉しいですね。

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参考・引用サイト

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