噛むほど鮭の旨みが溢れだす！北海道の「江戸屋の鮭スティック」を食べてみた

北海道産の鮭を乾燥させた鮭とば。噛めば噛むほど鮭の旨みが溢れだし止まらなくなってしまいます。北海道で人気のお土産「江戸屋の鮭スティック」をご紹介いたします。

1995年に創業した株式会社江戸屋は、北海道の帯広に本社を置きます。「最高の品質で製品を提供する」という経営理念のもと珍味を中心に開発・加工・販売しています。

北海道の鮭の珍味で有名な「鮭とば」。皮付きで長いものは見た目は豪華、しかし食べづらいのが難点です。そこで江戸屋さんは鮭を乾燥させて、食べやすいように皮を剥き、スティック状にカットしました。

鮭スティックは、スーパー・コンビニなどでも販売されており、購入しやすいのも特徴です。

鮭スティックの文字がかっこいいです。

パッケージの裏面には、原材料や保存方法、栄養成分表が記載されています。

原材料は、鮭（北海道産）、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、くん液、紅麹色素、pH調整剤、（原材料の一部に大豆を含む）とのこと。

保存方法は、直射日光、高温多湿を避けて保存。

袋を開けてみると、食べやすいようにカットされた鮭とばが並んでいます。どれもこれも美味しそうです。

では、早速たべてみたいと思います。

皮を剥いでいるおかげで、柔らかくて食べやすい。そして噛めば噛むほど鮭の旨みが口の中に広がります。美味しい！1本たべると、もう1本、更にもう1本とどんどん食べてしまう魅惑の鮭とばです。

そしてあっという間に完食。もう一袋買っておけばよかったと思うぐらい病みつきになります。

通信販売

丁寧に皮を取り除いた北海道産の鮭とば鮭スティック70g【江戸屋】（おつまみ）（酒の肴）（珍味…

商品紹介

最後に

北海道「江戸屋の鮭スティック」、とても美味しかったです。お酒のツマミにコンビニで購入したのですが、こんなに美味しいなんて。お酒のつまみにもなるし、個人用のお土産にもピッタリ。まだ江戸屋の鮭スティックを食べたことがない方は、是非北海道に行った際に食べてみてください。

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会社紹介

本社
住所：北海道帯広市西19条南1丁目7番地13
電話番号：0155-33-8114

参考・引用サイト

• 株式会社江戸屋ホームページ