栗とバターのクリームが絶品！愛媛銘菓母恵夢本舗の「栗の子」を買って食べてみた

公開日: 2017/06/15 更新日: 2017/07/12 | 愛媛県お菓子・スイーツ, 和洋菓子, 餡

愛媛のお土産＿栗の子

愛媛県の内子栗と大洲栗を使用した「栗ーむサンドしっとりめ栗の子」は、四国空スイーツグランプリ受賞作品です。母恵夢で有名な母恵夢本舗の商品です。

愛媛県の人気のお土産「栗ーむサンドしっとりめ栗の子」をご紹介します。

栗の子について

今回ご紹介する「栗の子」は、愛媛県のお土産の定番となっている「母恵夢」を製造している株式会社母恵夢本舗が製造しました。

栗の子は、愛媛の内子栗と大洲栗を使用しています。

全国有数の栗の名産地である愛媛県内子町。日中の寒暖差が激しく栗栽培の好適地でもあります。果肉は多くの養分を蓄えて甘味が強く引き締まっています。そうすることで冬の寒さに耐えられるようになっています。

栗とバターをふんだんに使用した贅沢なクリームをクッキー生地でサンドしたお菓子です。夏場は冷蔵庫で冷やすとより一層美味しく食べられるそうです。

愛媛県のお土産_母恵夢本舗の栗の子箱

栗の子はこのひょうな栗のイラストが描かれた可愛いパッケージに入っています。今回は5個入りを購入しました。

愛媛県のお土産_母恵夢本舗の栗の子箱を開けた様子

箱を開けると、縦に並んだ栗の子たち。個別包装してあるので食べやすいのも嬉しいです。

愛媛のお土産＿栗の子

一つ取り出してみました。大きさは手のひらサイズ。

個別包装の裏にも原材料などが明記されているのも嬉しいです。

愛媛県のお土産_母恵夢本舗の栗の子中身

一つ手に取ってみました。手のひらより少し小さいサイズで食べやすいです。クッキー生地はしっとりと柔らかいので端を持つと少し折れてしまいました。

愛媛県のお土産_母恵夢本舗の栗の子クリームがサンドされている

側面を見てみると、クッキーの間にクリームがサンドされているのがわかります。

愛媛県のお土産_母恵夢本舗の栗の子　半分に折ったところ

クリームの中には栗の実が入っていてとても美味しかったです。

濃厚だけどまろやか。クリームにこだわりを感じられました。

大変美味しかったです。ご馳走様でございました。

栗ちゃんからもらった栗のお菓子が、やばいほどかわいい。 #お菓子 #栗の子 #栗ーむサンドしっとひめ #愛媛県今治市 #母夢本舗 #いただきもの

mihokawamuraさん(@mihoboow)がシェアした投稿 – 2017 3月 27 2:09午後 PDT

・・ 😋🌰💕✈️ ・・ #crewlife #japan #myj #松山 #大好きなやつ #久々の上陸 ✈︎ #栗の子

yuiyandesさん(@xxyuiandersenxx)がシェアした投稿 – 2017 1月 29 9:52午後 PST

栗の子は公式サイトから購入できるようです。

商品名	栗の子
金額	5個入り　756円（税込） 8個入り　1,188円（税込）
原材料	小麦粉、栗ペースト、バター、マーガリン、粉糖、栗甘露煮、アーモンド、卵、脱脂粉乳、コーンスターチ、食塩、膨張剤、ソルビトール、着色料（カラメル、クチナシ、アナトー）、香料、乳化剤、酸化防止剤（V.E、V.C）、安定剤（ペクチン）、（原材料の一部に大豆を含む）
アレルギー	小麦、卵、乳、大豆
賞味期限	製造から約25日間程度
保存方法	直射日光や高温多湿を避け、28℃以下の場所で保存してください。
用途	大人数用（会社、学校）・少人数用（家庭）・個人用
製造社名	株式会社母恵夢本舗