繊細なチョコレート料理!石屋製菓の「美冬」を食べてみた
公開日:
更新日: 2020/03/14
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道央(札幌、小樽、千歳) お菓子・スイーツ, チョコレート, 洋菓子
北海道のお土産の定番中の定番である「白い恋人」を製造販売している「石屋製菓」が新たに新しいチョコレート菓子のお土産を販売しました。北海道で人気のお土産「石屋製菓の美冬」をご紹介いたします。
北海道の定番のお土産「白い恋人」は誰もが聞いたことのあるおみやではないでしょうか。ロングセラー商品である白い恋人を製造販売している「石屋製菓」が「美冬」という商品を開発しました。
美冬はサクッとしたパイ生地を3種類のチョコレートでコーティングしたミルフィーユ菓子です。ブラックチョコレートにはブルーベリー、ミルクチョコレートにはキャラメル、ホワイトチョコレートにはマロンを挟みました。何十通りもの組み合わせを試行錯誤して作られた「美冬」をご紹介します。
石屋製菓の美冬
一人で食べるようにと3つ入りの箱を購入しました。3つ入りの他にも6個入りや12個入りもあるので、用途に合わせて購入できるのも嬉しいところ。
箱の裏には、原材料や保存方法が細かく記載されています。
保存方法は、直射日光を避け、25℃以下の涼しい所で保存してくださいとのこと。
箱の側面には、「つまり、チョコレート料理」というかっこいい文字。
箱を開けると、ブルーベリー、キャラメル、マロンの3種類の美冬が姿を現します。では順にご紹介します。
石屋製菓 美冬「マロン」
こちらがマロンです。マロンっぽい黄色のパッケージに包まれています。
マロンの原材料は、小麦粉、バター、植物油脂、乳糖、佐藤、脱脂粉乳、ココアバター、全粉乳、マロン加工品、ホエイパウダー、カカオマス、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(クチナシ)。
個別包装から出すと、ホワイトチョコレートがたっぷりとかかった美冬が現れます。
半分に割ってみると、さくさくっとしたミルフィーユがとっても美味しそうです。
ミルフィーユの間にはマロンのフィリングでした。繊細なお味です。
石屋製菓 美冬「ブルーベリー」
そして最後にブルーベリーのご紹介です。ブルーベリーはブラックチョコレートのセットになります。
原材料は、小麦粉、バター、砂糖、カカオマス、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖、ココアバター、ブルーベリー加工品、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料、酸味料、着色料(ビートレッド、クチナシ)。
ブラックチョコレートでコーティングされています。
半分に割ると、ブルーベリー色が見えました。ほろ苦さと酸味のコラボレーションで、独特の味を楽しむことができます。
石屋製菓 美冬「キャラメル」
そしてこちらがキャラメル。個別包装のパッケージはキャラメル色です。
キャラメルの原材料は、小麦粉、バター、砂糖、全粉乳、植物油脂、ココアバター、乳糖、カカオマス、脱脂粉乳、水飴、加糖練乳、加糖脱脂練乳、食塩、ココアパウダー、クリーム、モルトエキス、糖みつ、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アナトー)。
ミルクチョコレートがたっぷりとかかっています。
半分に割ってみると、ミルフィーユにキャラメルが挟んであります。ミルクチョコレートとキャラメルのコラボレーションが美味しいです。
美冬のオススメの食べ方
美冬のおすすめの食べる順番は下記になります。
- 繊細なお味の「ホワイトチョコレート」×「マロン」
- ほろ苦さと酸味の「ブラックチョコレート」×「ブルーベリー」
- 力強いコクのある「ミルクチョコレート」×「キャラメル」
食べる前に冷蔵庫で冷やし、食べる前に少し常温に戻すと美味しく食べられるそうです。私は、冷やした状態で食べましたが、とても美味しく食べることができました。友人は常温で食べたらしく「冷やして食べればよかった」と言っていました。
通信販売
商品紹介
商品名 | 美冬(みふゆ) |
金額 | 3個入(3種各1個)390円 6個入(3種各1個)761円 12個入(3種各4個)1,522円 ※税込価格です。 |
原材料 | <b>ブルーベリー</b> 小麦粉、バター、砂糖、カカオマス、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖、ココアバター、ブルーベリー加工品、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料、酸味料、着色料(ビートレッド、クチナシ)<b>キャラメル</b> 小麦粉、バター、砂糖、全粉乳、植物油脂、ココアバター、乳糖、カカオマス、脱脂粉乳、水飴、加糖練乳、加糖脱脂練乳、食塩、ココアパウダー、クリーム、モルトエキス、糖みつ、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アナトー) <b>マロン</b> |
アレルギー | 小麦、乳、大豆 |
賞味期限 | 製造日から120日 |
用途 | 大人数用(会社、学校)・少人数用(家庭)・個人用 |
製造社名 | 石屋製菓株式会社 |
最後に
石屋製菓の美冬、とても美味しかったです。さすが北海道で人気のお土産です。まだ「美冬」を食べたことがない方は、是非北海道に行った際に食べてみてください。他にも「抹茶」が新登場しているそうです。
その他の都道府県や海外のお土産ランキングも是非ご覧ください。
会社・店舗紹介
石屋製菓株式会社
住所:札幌市西区宮の沢2条2丁目11番36号
電話番号:011-666-1483
<店舗情報>
札幌大通西4ビル ISHIYAショップ
住所:札幌市中央区大通西4丁目6番地1 札幌大通西4ビル1階
電話番号: 011-231-1483
大丸札幌店 ISHIYAショップ
住所:札幌市中央区北5条西4丁目 (地下1階ほっぺタウン)
電話番号:011-828-1483
白い恋人パーク ショップ・ピカデリー
住所:札幌市西区宮の沢2条2丁目
電話番号: 011-666-1481
その他の店舗・販売店は店舗一覧をご覧ください。
参考・引用サイト
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