うどんにかけたり、親子丼にかけたり、豆腐にかけたりと使い方は様々です。今回は高知県のお土産、柚子入り七味唐辛子についてご紹介いたします。
高知県はゆずの生産量が全国1位です。その為、柚子を使った調味料やお菓子などがたくさんあります。今回ご紹介する柚子入り七味唐辛子も高知県産の柚子を使用したものになります。高知県内にある道の駅で購入しました。
こちらの柚子入り七味唐辛子ですが、原材料は、唐辛子、黒胡麻、あおさのり、ゆず（高知県産）、麻のみ、けしの実、花椒とのこと。
分かりやすいように、お皿の上に出してみます。
お皿の上に出すと、色々な粒が入っているのがわかります。オレンジ色のものが柚子でしょうか。
お豆腐の上に柚子入り七味唐辛子をかけてみました。そして高知のお土産、馬路村の柚子ポン酢をかけて食べます。
微かに柚子の香りがしてとても美味しいです。柚子ポン酢とも相性抜群です。
ご馳走様でございました。
通信販売
商品紹介
| 商品名 | 柚子入七味唐辛子 |
| 金額 | ー |
| 原材料 | 唐辛子、黒胡麻、あおさのり、ゆず（高知県産）、麻のみ、けしの実、花椒 |
| アレルギー | − |
| 賞味期限 | 約半年 |
| 用途 | 少人数用（家庭）・個人用 |
| 製造社名 | 四万十カンパニー |
最後に
高知の柚子入り七味唐辛子、とても美味しかったです。いつもの七味唐辛子に柚子のすっきりとした香りが効いていました。興味のある方は是非食べてみてください。
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