カステラで有名な長崎県ですが、美味しいチョコレートカステラがあるのはご存じですか?長崎県で人気のお土産「松翁軒(しょうおうけん)のチョコラーテ」についてご紹介いたします。
天和元年(1681)に創業した松翁軒は、長崎名物であるカステラの名店の一つです。明治33年(1900)にパリ菓子博で受賞した八代目貞次郎はチョコレートを使ったカステラ作りに挑戦していました。九代目健市のときにカステラの食感をそのまま保った、チョコレート風味のチョコラーテが誕生しました。今ではカステラと並ぶ代表銘菓になっています。
チョコラーテはこのような箱に入っています。洋風な美しい女性がとても目立っています。
箱の側面には賞味期限が書かれています。
箱の裏には原材料や保存方法が書かれています。
原材料は、卵、砂糖、小麦粉、水飴、カカオマスとシンプルです。
箱を開けると、チョコラーテの説明書が。
箱の中から更に白い箱が出てきました。
白い厚紙にはチョコラーテのシールが貼られています。
白い厚紙を開けてみると、カステラらしきものが出てきました。
そしてようやく登場しました。松翁軒のチョコラーテです。
今回は少し小さめの0.5号を購入しました。
一つ取ってお皿に置いてみました。
カカオが入っているので、カステラの色がチョコレート色です。チョコレート好きにはたまらないですね。
さっそくいただきたいと思います。フォークで一口分を切り取ります。
食べやすい大きさに切れました。それでは早速頂きます。
ひとくち食べてみると、口の中でチョコレートの風味が広がります。美味しいです。食感はふんわりとしていて口の中で溶けていくようです。
これはチョコレート好きの方にお土産で渡すととっても喜ばれそうです。レトロな箱もとっても可愛いです。あっという間に食べてしまいました。ご馳走様でございました。
通信販売
商品紹介
商品名 | チョコラーテ |
金額 | 0.5号 840円 0.6号 1,050円 0.6号2本 2,100円 1号 1,680円 1号2本 3,360円 ※税込価格 |
原材料 | 卵、砂糖、小麦粉、水飴、カカオマス | 原材料 | 卵、小麦 |
賞味期限 | 15日〜17日 |
用途 | 少人数用(家庭)・個人用 |
製造社名 | 松翁軒 |
最後に
松翁軒のチョコラーテ、とても美味しかったです。さすが長崎定番のお土産です。まだチョコラーテを食べたことがない方は、是非長崎県に行った際に食べてみてください。
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