全国にもたくさんのファンがいるたなかの柿の葉すしはご存じですか?テレビやメディアでもよく紹介されているため、ご存じの方も多いのではないでしょうか。今回は、たなかの柿の葉すしについてご紹介します!
奈良は柿の名産地です。柿の葉すしは、さば・さけなどの切り身をすし飯にのせ、香り豊かな柿の葉で包んでいます。手で柿の葉をむき、そのまま口に入れることができるので、食べやすく、新幹線や電車の中でのお弁当としても親しまれています。
株式会社柿の葉すし本舗たなかは昭和48年に創業しました。創業後から長く愛されています。初めて食べた時には、こんな美味しいものがあるのかととても感動しました。
今回は、奈良県でも有名なたなかの柿の葉すしを購入しました。
蓋をあけると、どこに何が入っているかが分かるようになっています。
今回は、さば、さけ、鯛の3種類が入っている柿の葉すしを購入しました。
どこでも食べられるようにとお手拭きも入っています。ありがたいですね。
お寿司に欠かせないガリもしっかり入っています。ガリ大好物なので嬉しいです。
早速、柿の葉すしを拝みたいと思います。
中には色鮮やかな柿の葉すしが並んでいます。綺麗です。
早速お皿に出してみます。
このように柿の葉をゆっくり外していきます。
中から出てきたのは、鯛。綺麗な色をしています。
では、早速、鯛をいただきたいと思います。
ひとくち食べると、引き締まった鯛の味。ご飯には適度なお酢が。うーん。美味しいです。
さてさて、次は、鮭です。こちらも綺麗な色をしています。
しっかり締まっているご飯と鮭のコラボレーション。鮭好きには堪らないです。鯛とはまた違ったお味。美味しいです。
最後は、鯖です。キラキラと輝く光モノの鯖。鯛や鮭と比べて心なしか身が大きい気もします。
ひとくち食べると、鯖の油っぽさと酢飯がマッチしていて、美味しいです。何個でも食べられそうです。
いやはやご馳走様でございました。とても美味しかったです。
通信販売
○〈柿の葉すし本舗たなか〉柿の葉すし(さば・さけ・鯛詰合せ)【RCP】
商品紹介
商品名 | 柿の葉すし(14個入) |
金額 | 2,290円 (本体価格:2,120円) |
原材料 | 米(滋賀県産)、鯖、紅鮭、小鯛、醸造酢、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む) |
アレルギー | 大豆 |
賞味期限 | 製造後3日以内 |
用途 | 少人数用(家庭)・個人用 |
製造社名 | 株式会社柿の葉すし本舗たなか |
最後に
たなかの柿の葉すし、とても美味しかったです。さすが奈良定番のお土産です。まだたなかの柿の葉すしを食べたことがない方は、この機会に食べてみてはいかがでしょうか。個人的には鯛、鮭、鯖の3種類の中では、鯖が一番好きなお味でした。
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