京都は美味しい和菓子がたくさんありますが、洛匠お草わらびはご存じですか？まるでわらび餅がきな粉のプールに入っているかのような贅沢さ。今回は京都で人気のお土産である、洛匠の草わらびについてご紹介いたします。
有名な清水寺の近く、京都東山の高台寺参道ねねの道、茶房「洛匠」の草わらび餅は、今や雑誌やテレビで取り上げられるほど大人気です。上質のわらび餅に控えめな甘さ。なんといっても一番の魅力はたっぷりとかかったきな粉です。蓋をあけると香ばしさが漂います。洛匠のわらび餅は、プレーン（通常タイプ）、草、黒糖の3種類ありますが、私は草わらびを購入しました。
今回は伊勢丹の地下で購入しました。ねねの道にある茶房では食べたことがありませんが、茶房で食べるのもとても良いと聞きましたので、ねねの道に行かれた時は、是非行ってみてください。（人気のため、並ぶ可能性が高いです）
購入した時は薄茶色の包装紙に包まれていました。
裏面には洛匠のシールがしっかりと貼られています。
包装紙を開けると、わらび餅の上に地図が挟まれていました。
ねねの道にある茶房の地図です。高台寺のすぐそばにあるようですね。
そして見えたのが、おしゃれな箱に入った草わらび餅。あまりにもきな粉がかかりすぎていて包装紙を開ける時にきな粉が落ちてしまいました。皆さん、お気をつけ下さい。
蓋を開けると、また更にわらび餅を優しく包むかのように半透明の中敷きが現れます。
開けてみると、たくさんのきな粉が入っています。なんとなく緑っぽい固形がうっすら見えるけど、これが草わらび餅なのでしょうか。ドキドキしながら、うっすらと見える草わらびにお箸を近づけます。
はい。出てきました。たくさんのきな粉の中から美味しそうな草わらび餅の姿。
きな粉の山からわらび餅を探す感じが、まるで宝探しをしているような気分です。
きな粉の山から取り出した宝物、草わらび餅をお皿に移します。
草わらび餅に、きな粉がたくさんついていてとても美味しそうです。
では、早速いただきます。草わらび餅を口に入れてみます。冷蔵庫で冷やしていたため、わらび餅の冷たさが口の中で広がります。何より舌触りが最高です。ぷるんとしていて滑らか。もっちりもちもち。これはたまりません。草わらびと言うだけあってきな粉の中は綺麗な緑色を見せてくれます。
一口食べるともっと食べたい気持ちになる、中毒性のある草わらび餅です。とくに暑い夏には堪らない逸品です。
という感じで、あっという間に完食してしまいました。いやはや、本当に美味しかったです。ご馳走様でございました。
通信販売
阪急オンラインショッピングで購入できます。
商品紹介
| 商品名 | 「洛匠 京都・高台寺」わらび餅 |
| 金額 | 240ｇ 税込540円 370ｇ 税込864円 500ｇ 税込1,339円 |
| 原材料 | 砂糖、わらび粉、きな粉（大豆）、抹茶 |
| アレルギー | ー |
| 賞味期限 | 冷蔵保存で2日間 |
| 用途 | 少人数用（家庭）・個人用 |
| 製造社名 | 京都高台寺・洛匠 |
最後に
京都高台寺洛匠の草わらび餅、とても美味しかったです。ねねの道では並ばないと食べられないいう人気ぶり。草わらび餅の奥深い緑色は抹茶の色です。さっぱりとしたきな粉ともっちり食感がたまらないわらび餅のコラボレーションはなんとも幸せを与えてくれます。とくに暑い夏にはオススメの逸品です。是非食べてみてください。
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