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コクと旨味が凝縮された淡路島の玉ねぎスープを食べてみた

淡路島産の玉ねぎをたっぷり使用した玉ねぎスープ。1口飲むとほっこり心も身体も暖かくなります。そしてラーメンが食べたくなります。兵庫県淡路島で人気のお土産である玉ねぎスープについてご紹介いたします。

淡路島の玉ねぎを料理に使用すると、奥深い味わいになります。様々な飲食店が淡路島産の玉ねぎを使用して調理を行っています。和洋中それぞれの料理に欠かせない素材となっています。

今回ご紹介するたまねぎスープは、スープだけでなく、チャーハン、カレー、ラーメンスープ、煮物の隠し味として使用できます。使用することによって玉葱本来のコクと旨味が料理を一層引き立ててくれるそうです。

可愛いキャラクターが目印の玉ねぎスープです。

原材料名や保存方法が書かれています。

原材料は、糖類(乳糖・砂糖)、食塩、オニオンパウダー、蛋白加水分解物、酵母エキス粉末、チーズ粉末、畜肉粉末、野菜粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)とのこと。

裏には賞味期限のシールが貼ってあります。大きく貼ってあるのでとても分かりやすいです。

ひとつとってみました。スティックに入っています。

裏面にも原材料が書かれてあるのでありがたいです。

さっそくカップに玉ねぎスープの素を入れてみます。

お湯を足します。

玉葱色に染まったスープはなんとも美味しそうです。

1口飲んでみると、玉葱の甘みがぎっしりと凝縮された玉ねぎスープでした。

ご馳走様でございました。

通信販売

こちらのサイトで購入できます。

商品紹介

アレルギー小麦・大豆・鶏肉・豚肉

商品名 たまねぎスープ
金額 10袋入 432円(税込)
原材料 糖類(乳糖・砂糖)、食塩、オニオンパウダー、蛋白加水分解物、酵母エキス粉末、チーズ粉末、畜肉粉末、野菜粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
賞味期限 製造日より1年
用途 少人数用(家庭)・個人用
製造社名 うづ志ほ名産店

最後に

淡路島の玉ねぎスープ、とても美味しかったです。料理にも使用できる玉ねぎスープ、スープ以外にも用途がたくさんあるのでありがたいですね。

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