兵庫県のお土産の定番とも言える「神戸風月堂のゴーフル」はご存じですか？今回は兵庫県神戸市で人気のお土産、神戸風月堂のゴーフルについてご紹介いたします。
創業1897年の神戸風月堂は、神戸元町でスイーツの製造販売をはじめて100年以上の歴史があります。
神戸風月堂の代表銘菓であるゴーフルができたのは昭和2年。ほろほろと軽い、直径15cmの丸いお煎餅の間にクリームが挟まれています。クリームのかもしだす爽やかな風味、さっくりとした歯ざわりは一度食べるとファンになってしまいます。昔から愛され続けているゴーフルをご紹介します。
このような包装紙にくるまれていました。神戸風月堂のゴーフル。
箱の裏はこのようになっています。
裏には、原材料名や賞味期限、保存方法などが明記されています。
原材料は、小麦粉、脱脂乳、砂糖、ショートニング、卵、脱脂粉乳、バター、カカオマス、膨張剤、香料、コチニール色素、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE）とのこと。
包装紙を開けると、白い上品な箱が現れました。
箱の側面にもGAUFRESの文字。
箱の中には丸い缶が入っていました。
缶の裏にも原材料や保存方法、賞味期限が書かれたシールが貼られています。
缶の側面にもゴーフルの文字。
缶を開けてみると、ゴーフルのパンフレットが入っています。
そして缶の中にはゴーフル3枚入りが3セット入っていました。
開けてみます。
側面から見ると、薄いお煎餅の中にクリームが入っているのがなんとなくわかります。
お皿の上に出してみます。
半分に割ってみました。中に白いクリームがぎっしり入っているのがわかります。
ゴーフルは3種類の味が入っていました。
上記の白いクリームはバニラです。他にもストロベリークリームとチョコレートクリームが入っていました。３種類の味をそれぞれ楽しめるのが嬉しいですね。
では、早速ゴーフルを食べてみたいと思います。
おせんべいはサクサクと軽やかな食感、中のクリームはふわっとしています。
ひとくち食べると、ゴーフルが口の中でサクサクと音を立てていたかと思うやいなや、すぐに口の中で溶けていきます。中のクリームも懐かしい優しい味。
とっても美味しいです。
他にもストロベリークリームやチョコレートクリームもいただきましたが、どれも軽やかな食感とふわっとしたクリームが絶品でした。
ご馳走様でございました。
通信販売
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商品紹介
| 商品名 | ゴーフル |
| 金額 | ゴーフル10S 9枚入 1,000円（税抜） ゴーフル15S 15枚入 1,500円（税抜） ゴーフル25S 24枚入 2,500円（税抜） ゴーフル5B 6枚 500円（税抜） |
| 原材料 | 小麦粉、脱脂乳、砂糖、ショートニング、卵、脱脂粉乳、バター、カカオマス、膨張剤、香料、コチニール色素、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE） |
| アレルギー | 小麦、卵、乳、大豆 |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 用途 | 大人数用（会社、学校）・少人数用（家庭）・個人用 |
| 製造社名 | 神戸風月堂 |
最後に
神戸風月堂のゴーフル、とても美味しかったです。少し小さめのプティーゴーフル、お茶風味のゴーフル・オ・グーテも人気のようです。一枚食べると癖になってしまう味、ゴーフル。神戸おみやげに購入すると大変喜ばれると思います。
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