卵の形そっくりのごまたまご。中にはぎっしり詰まった黒ごま餡やペーストが入っています。ひとつ食べるとついつい2つ目に手が伸びてしまう東京で人気のお土産、銀座たまやのごまたまごについてご紹介いたします。
今では、東京みやげの定番となったごまたまごですが、発売元の東京玉子本舗は平成13年(2001年)に創業したとのことで意外と歴史は浅いです。
胡麻は特有の風味や香りがよいことから調味料としてもよく使用されています。そんな胡麻に目をつけたからフィーバーしたのでしょうか。今では知る人ぞ知るお土産になっています。
初めてごまたまごを食べた時は、美味しくて感動したことを覚えています。ごまたまごを食べてから東京土産は「ごまたまごがいい!」とお願いするぐらい好きになってしまいました。そんな私の大好きなごまたまごをご紹介したいと思います。今回は大丸東京店で購入しました。
今回は5個入りのごまたまごを購入しました。取っ手付きの入れ物に入っています。型紙を組み立てて作ったような入れ物です。斬新ですね。
裏側には、原材料や保存方法などが記載されています。
原材料は、砂糖、白餡、小麦粉、ごま、植物油脂、還元水飴、麦芽糖、鶏卵、マーガリン、乳糖、ココアバター、脱脂粉乳、醤油、水飴、トレハロース、膨張剤、加工澱粉、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)とのこと。
蓋を開けてみると可愛いごまたまごが顔を出します。
一つ取り出してみました。つつみには「ごまたまご」の文字が円で囲まれています。その円がまるで卵のようですね。
側面には、原材料などの情報が。個別包装に書かれてあると箱を捨ててもすぐに確認できるのでありがたいですね。左側側面に賞味期限が書かれています。これもありがたいですね。
それでは、早速袋から取り出してみます。中から卵そっくりのごまたまごが現れました。まるまるとしています。
真ん中をパカっとナイフで切ってみます。中は黄色い黄身ではなく真っ黒な餡が。実は、ごまたまごの中には黒ごまがたくさん入っています。黒ゴマのペースト、黒ゴマの餡をカステラ生地で包み、更にホワイトチョコレートでコーティングされています。なんと4つの美味しさが重なっているのです。
手に取ってよく見てみます。
外側はこんな感じ。ホワイトチョコレートがつるんとしています。黒ゴマの餡とカステラの間に微妙に隙間があいていますが、中身はずっしり詰まっています。
指で少し押してみると真ん中に入っている黒ゴマのペーストが溢れてきます。このごまペーストがまた美味しいんですよね。
ということで、いただきます。ひとくち食べると「うんまぁ!」と声を上げたくなります。いつ食べてもめっちゃ美味しいです。口の中で黒ごまの香ばしい風味が広がります。外側のホワイトチョコレートのコーティングと中のカステラと餡のふわっとする食感がたまりません。また隠し球のように真ん中に隠れているごまペーストが口の中で広がっていきます。もう、うまいの一言。本当にこのごまたまごを作った方にお会いしてなぜこんな食べ物を思いついたのかインタビューしたいぐらい美味しいです。
そんなことを考えていたらあっという間に完食です。ごまたまご一つがずっしりしているので、ひとつ食べるだけで満足感を味わえます。2個めを食べるのはまた次回のお楽しみということで取っておけます。賞味期限は製造日から約3週間なので、長い間楽しめるのも魅力の一つですね。
いやはや。ご馳走様でございました。大変美味しかったです。また食べます。
ごまたまごですが、通販でも購入できるので、食べたことがない方は是非是非是非食べてみてください!
通信販売
東京駅で大人気!東京のお土産の定番!【東京駅倉庫出荷】【冷蔵同梱】銀座たまや東京たまご
商品紹介
商品名 | 東京たまご ごまたまご |
金額 | 5個入 520円(税込) 8個入 720円(税込) 12個入 1,080円(税込) 18個入 1,600円(税込) |
原材料 | 砂糖、白餡、小麦粉、ごま、植物油脂、還元水飴、麦芽糖、鶏卵、マーガリン、乳糖、ココアバター、 脱脂粉乳、醤油、水飴、トレハロース、膨張剤、加工澱粉、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む) |
アレルギー | 卵・乳・小麦 |
カロリー | 101kcal(1個あたり) |
賞味期限 | 約3週間 |
用途 | 大人数用(会社、学校)・少人数用(家庭) |
製造社名 | 株式会社東京玉子本舗 |
最後に
銀座たまやの東京たまご ごまたまご、本当に美味しかったです。東京に行った時は必ず購入する私の定番土産です。なんと個人用にも購入するぐらい大好きです。もう既に皆さん食べたことがあるかもしれませんが、食べたことがない方は絶対に食べてみてください。私イチオシの東京お土産です。
その他の都道府県や海外のお土産ランキングも是非ご覧ください。