ワインと一緒に食べても美味しい。アーモンドクラッシュが入ったちょっと大人なレアチーズケーキ。北海道の新千歳空港で人気のお土産「フランス菓子パリ16eのガトーフロマージュ」をご紹介いたします。
フランス菓子パリ16e について
北海道千歳市に工場があるフランス菓子パリ16eは、フランス料理界の巨匠、ムッシュ嶋村さんが「ここのお菓子はシンプルだけど最高！うまい。自信をもって推薦します。」と推薦するスイーツを作られています。北海道限定のスイーツは、新千歳空港で大ヒット！濃厚でクリーミーな本格派「フランス菓子パリ16e のカマンベールチーズケーキ」やこだわり抜いた逸品。新千歳空港の人気みやげ「フランス菓子パリ16e 北サブレ」など、北海道のお土産激戦区である新千歳空港でも人気の商品となっています。
今回ご紹介するのは、「ガトーフロマージュ」というスイーツです。以前ご紹介したカマンベールチーズケーキと同じレアタイプのチーズケーキですが、チーズケーキの中には刻んだアーモンドを入れており、表面にはバタークリームがたっぷり。軽いのにコクのある味わいのチーズケーキです。
フランス菓子パリ16e の「ガトーフロマージュ」を食べてみた
フランス菓子パリ16eのはガトーフロマージュは、鮮やかな黄色い箱に入っています。箱には「北海道限定」の文字。北海道の新千歳空港で購入できるお土産です。
箱の裏には、原材料や保存方法などが書かれています。
原材料は、ナチュラルチーズ、生クリーム、牛乳、卵黄、グラニュー糖、卵白、バター、小麦粉、はっ酵乳、アーモンド、ゼラチン、リキュール、バニラ、ベーキングパウダーです。
保存方法は、-18℃以下で保管。解凍後は記載の賞味期限に関わらず、冷蔵庫に保管の上、解凍日の翌々日までにお召し上がりください。とのことでした。また、再冷凍は風味を損ないますのでおやめください。とのこと。
箱を開けてみると、出てきたのは長方形のチーズのような姿。バターのようにも見えます。解凍後は柔らかいので手で潰さないように気をつけて下さい。
包装を開けると、出てきたのは美味しそうな長方形のチーズケーキ。
表面はバタークリームがコーティングされています。表面は綺麗に波のような形に整えられています。
側面から見てみると、アーモンドクラッシュがたっぷり入っているのがわかります。
では、早速なのでカットして食べてみます。包丁は通りやすく綺麗にカットすることができました。自分の食べたい分だけカットできるのもいいですね。
お皿に乗せていただきます。香ばしいアーモンドクラッシュ、舌の上でとろけるバタークリームが口の中を幸せにしてくれます。上品な味で贈り物にも喜ばれると思います。夫と一緒に食べましたが、夫も美味しいと喜んでいました。男性にも女性にも喜ばれるお味です。
フランス菓子パリ16e の「ガトーフロマージュ」の通信販売
フランス菓子パリ16e の「ガトーフロマージュ」の商品紹介
| 商品名 | ガトーフロマージュ |
| 金額 | 1,188円（税込） |
| 原材料 | ナチュラルチーズ、生クリーム、牛乳、卵黄、グラニュー糖、卵白、バター、小麦粉、はっ酵乳、アーモンド、ゼラチン、リキュール、バニラ、ベーキングパウダー |
| アレルギー | 卵・乳・小麦・ゼラチン |
| 妊娠中の方 | 海外のナチュラルチーズを使用しているため妊娠中の方は控えて下さい。 |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍で30日、解凍後冷蔵で2日 |
| 用途 | 少人数用（家庭）・個人用 |
| 製造社名 | フランス菓子パリ16e |
まとめ
フランス菓子パリ16eのガトーフロマージュ、とても美味しかったです。さすがお土産激戦区の北海道のお土産です。まだフランス菓子パリ16eのガトーフロマージュを食べたことがない方は、是非北海道の新千歳空港に行った際に食べてみてください。
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会社・店舗紹介
フランス菓子パリ16e 千歳工場
住所：〒066-0063 北海道千歳市幸町4丁目26-2
電話番号：0123-26-1188
販売場所：新千歳空港で購入可能
フランス菓子パリ16e の代表菓子「カマンベールチーズケーキ」、「北サブレ」もオススメです。