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とろける美味しさ!山口銘菓 御堀堂の外郎(ういろう)を食べてみた

山口県の代表土産といえば、御堀堂のういろう。本わらび餅が入っているからもっちもちの食感です。今回は、山口県で人気のお土産「御堀堂の外郎(ういろう)」についてご紹介いたします。

昭和2年(1927)に創業した御堀堂。名古屋でも外郎が有名ですが、山口県も外郎が有名です。御堀堂は長年変わらない手作り製法で一つ一つ愛情を込めて作られています。

種類は3種類ありますが、一番人気が白外郎、わらび粉が入っているため、もっちりとした食感を楽しめます。黒外郎は沖縄産の黒糖を使用した外郎です。緑色の抹茶外郎は京都の抹茶を使用しています。

こちらが御堀堂の外郎です。今回は楽天のお取り寄せで購入しました。

箱にはナイロンで丸められていました。濡れないように対策されているのでしょうか。こういった心配りがとても嬉しいです。

ナイロンを外すと、このような包装紙が現れました。包装紙に店舗情報が印字されていてオシャレです。

包装紙の裏には原材料や保存方法が書かれています。

原材料は、砂糖、小豆、小麦粉、黒糖、抹茶、本わらび粉、加工澱粉です。

包装紙を外した様子はこのようになっています。緑の紙に赤い紐に高級感があります。

包装紙を外すと、このような箱が現れます。一件木を使って作られている箱のようですが、厚紙素材でした。

蓋をあけると、このような感じになっています。

このような可愛い楊枝も付いています。

また外郎は5個セットになっています。内容は抹茶外郎1つ、黒外郎2つ、白外郎2つ入っています。

白い箱から取り出すと、このような密封袋が出てきます。密封袋に入れておくことで賞味期限が少し長くなります。

袋から取り出してみました。3種類あるので、それぞれご説明します。

まずは白外郎。キラキラ輝く文字が眩しいです。

原材料は、砂糖、小豆、小麦粉、本わらび粉、加工澱粉、とのこと。とてもシンプルです。

開けてみると、このようになっています。

ぷるんとしているのがよくわかります。

食べてみると、本ワラビ粉が入っているため、もっちりもちもち。とっても美味しいです。

そして続きまして黒外郎です。

原材料は、砂糖、小豆、小麦粉、黒糖、本わらび粉、加工澱粉とのこと。

食べてみると、黒糖の風味が口の中に広がります。またぷるんとしている食感も美味しいです。

そしてこちらは抹茶外郎。緑も文字が特徴的です。

原材料は、砂糖、小豆、小麦粉、抹茶、本わらび粉、加工澱粉とのこと。

抹茶外郎はこのように濃い抹茶色になっています。もっちりしていてとっても美味しいです。

3種類の外郎、どれも美味しかったです。以前名古屋の外郎も食べましたが、御堀堂の外郎には本わらび粉が入っているため、名古屋の外郎より食感がもちもちしていました。それぞれ違う美味しさがあります。

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通信販売

山口名菓「外郎」の専門老舗「御堀堂」が製造する伝統的な山口外郎!さっぱりとした上品な甘み…

商品紹介

商品名 御堀堂の外郎(ういろう)
金額 16本入 3,190円
12本入 2,400円
6本入 1,230円
5本入 1,040円
小形30本入 3,150円
小形15本入 1,600円
小形10本入 1,100円
原材料 白外郎
砂糖、小豆、小麦粉、本わらび粉、加工澱粉
黒外郎
砂糖、小豆、小麦粉、黒糖、本わらび粉、加工澱粉
抹茶外郎
砂糖、小豆、小麦粉、抹茶、本わらび粉、加工澱粉
アレルギー 白外郎
小麦
黒外郎
小麦
抹茶外郎
小麦
賞味期限 製造日含む11日
用途 大人数用(会社、学校)・少人数用(家庭)・個人用
製造社名 有限会社御堀堂

最後に

御堀堂の外郎、とても美味しかったです。さすが山口県定番のお土産です。本わらび粉を使用しているため、もっちりとした食感が絶品でした。山口県に旅行される際は是非食べてみてください。

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会社・販売店舗情報

御堀堂本店
住所:山口県山口市駅通り1-5-10
電話番号:083-922-1248

湯田支店
住所:山口県山口市湯田温泉1-6-32
電話番号:083-922-2289

小郡支店
住所:山口県山口市小郡
新山口駅内AISTA新山口
電話番号:083-973-1281

JR新山口駅キヨスク
JR徳山駅キヨスク
JR山口駅キヨスクなど

参考・引用サイト